Über uns - Aichbachtaler
Aichbachtaler

Cafés & Restaurants

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Über uns
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Unser Team: hoch motiviert
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Lesen Sie hier mehr zu unserer Firmenhistorie, unseren Unternehmensgrundsätzen und wer wir sind!

Gute Gastgeber zu sein ist unsere Leidenschaft.

Gute Gastgeber zu sein ist unser Gesamtkonzept. Perfekte Qualität beginnt bei uns bereits beim Einkauf und führt über gute Weiterbildung der Mitarbeiter in hygienisch perfekter Umgebung zu einem außergewöhnlichen Endprodukt. Wir nehmen Sie täglich mit auf eine Reise unendlicher kulinarischer Möglichkeiten und freuen uns, Sie in unseren Restaurants herzlich begrüßen zu dürfen.
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Gemacht aus Leidenschaft

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Das a und O: ein hochmotiviertes Team!

Im Team unschlagbar

Hochmotiviert, verantwortungsvoll und kreativ – das ist unser Team von aktuell 150 Mitarbeitern. Wir behandeln unsere Lebensmittel liebevoll, denn Liebe geht durch Ihren Magen. Und Ihr Wohlbefinden liegt jedem Team-Mitglied am Herzen.

Aktuelle Job-Ausschreibungen gibt es HIER, wenn Sie ein Teil unseres tollen Teams werden wollen.

Das einfache Rezept: Qualität schmeckt

Wir arbeiten mit »Lebens«-Mitteln. Das heißt für Aichbachtaler: höchste hygienische Standards, ständige Kontrolle, stetige Verbesserungen. Denn nur so konnten und können wir unsere Kunden von unseren Produkten überzeugen.

Streng kontrolliert von unabhängigen Hygieneinstituten, noch strenger von uns selbst: Bereits seit 1995 werden bei Aichbachtaler Betriebsabläufe dokumentiert und ständig verbessert, Kontrollstellen eingerichtet und seit 2006 zudem unangemeldete Kontrollen durchgeführt.

Selbstverständlich erfüllen wir sämtliche Voraussetzungen für Lieferanten-Audits der Firmenverpflegung bzw. des Care- und Flugcatering.

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Wir arbeiten verantwortungsvoll mit Lebensmitteln.

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Wo immer Sie uns brauchen.

Zuhause in diesen Geschäftsfeldern:

Barista Bars, Betriebsrestaurants, Aktionsstände oder SB-Shops genauso wie Catering und Events. Unsere Bandbreite ist weit

Eine kurze Historie

1995 erster Brotzeitservice in München

1997 Kolibri Brotzeitservice GmbH tägliche Verpflegungs Dienstleistungen in Firmen zwischen 50 und 1000 Mitarbeiter in München.

2000 Original Spezialitäten Aktionen in Groß- und Firmen-Gastronomie: Döner – Asia – Pizza
Bei BMW, Audi und auf zahlreichen Messen

2003 Erstes Aktionsrestaurant mit 2000 Essen und weiteren Aktionspoints, erweiterte Gastronomie Dienstleistung mit ca. 5000 Essen am Tag in Ingolstadt.

2005 Erweiterung um den Geschäftsbereich "Coffee-Shop" durch Tochtergesellschaft PANEM mit vier Standorten in München

2016 Erweiterung des Geschäftsfeldes "Restaurant" im Großraum München. Gesamt Gastronomie in München MicroCity. Seitdem Eröffnung von zwei weiteren Businesscampus-Konzepten und Hub-Konzept mit Regeneration

Bis heute: 8 Standorte, 5 Cafes und 8 Restaurants und Aktionscounter

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Wir stillen Ihren Hunger - den großen und den kleinen.

Nachhaltigkeit


Regional - Bio - Mehrweg

108 Kaffeebohnen in Hand

Bio-Espresso aus Direct-Trade

Kooperation mit regionalem Premium-Röster „SUPREMO“

  • Auswahl bester Bio-Rohkaffees im Erzeugerland
  • Direkter Einkauf über dem fairtrade-Standard & Unterstützung bei Entwicklungshilfe-Projekten vor Ort
  • Hauseigene, frische Röstung nach unseren Vorgaben in Unterhaching

Bio-Bergbauern-Milch

Zubereitung all unserer Milchkaffee-Spezialitäten in reiner Bio-Qualität

 

Bio-Kontrollnummer DE-ÖKO-006

Regionalität

  • Zusammenarbeit mit regionalen Partnerbetrieben
  • Kurze Lieferwege schonen die Umwelt
  • Saisonale Produkte bieten Abwechslung und nachhaltigen Anbau - Regionaler Einkauft stärkt die Erzeuger in der Umgebung
  • Persönlicher, partnerschaftlicher Kontakt sichert die Qualität

Wann immer möglich kaufen wir unsere Rohstoffe & Produkte aus der Region und aus Bayern!

#plastikfasten

100% Verzicht auf Plastikprodukte in der Ausgabe

  • Ausgabe aller Produkte bevorzugt in Porzellan-Geschirr
  • Etabliertes Mehrweg To-Go Bechersystem oder „bring your own“
  • Alternativ: Verwendung unbeschichteter Papierbecher erdölfrei in der Herstellung und ökologisch abbaubar
  • Keine Plastik-Deckel, Plastik-Löffel, Plastik-Strohhalme, etc. -> stattdessen Einsatz nachhaltiger Alternativen

Plastikfasten mit uns nicht nur zur Fastenzeit sondern das ganze Jahr!