Aichbachtaler

Cafés & Restaurants

Knackig. Frisch. Lecker.
Zeit für eine gemütliche Pause.
Wie beim Italiener um die Ecke.
Und zum Schluß etwas Süßes.
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Fresh & Green

Ethno Kitchen
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Customized Livecooking

livecooking
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Mixed Zone Salad Bar

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Urban Eatery
Cup Concept

Ethno Kitchen

TRAVEL AROUND THE FOOD
Kulinarisches Kontinental Hopping vor der Haustür. Jeden Tag ein anderes Land schmecken:

  • MONTAG: Creolische Jambalaya-Pfanne mit Sesam-Dip
  • DIENSTAG: Jordanisches Baba Ghanoush mit Taboule-Salat
  • MITTWOCH: Andalusische Fisch-Cazuela mit patatas bravas
  • DONNERSTAG: Südafrikanischer Chakalaka-Auflauf
  • FREITAG: Karjalanpiirakka Fisch-Piroggi aus Finnland

MODERNE CROSSOVER KÜCHE
Traditionelle Rezepte aus verschiedenen Kulturen modern interpretiert.

Mixed Zone – Salad Bar

GREIF ZU!
Selbstbedienungs-Salattheke für Alle

SAISONAL, REGIONAL, PHÄNOMENAL
Bewusst nachhaltig genießen

CHEF‘S CHOICE
Hausgemachte Spezialitäten & köstlich marinierte Highlights

KNACKIGE MARKTFRISCHE
Vitamingeladene Rohkost zum Reinbeißen

... UND ALL DAS GANZ INDIVIDUELL
Jeder nimmt was er mag, soviel wie er mag!

Customized Livecooking

FRISCHE ERLEBEN
Echte Marktfrische vor den Augen

KONFIGURIERTE KULINARIK
Hier entscheidet der Gast was in der Pfanne landet

ADVENTURE COOKING
Hier wird Kochen zum Show-Act

CUSTOMIZE IT
Nach dem eigenen Geschmack individuell kombiniert

FACE-TO-FACE
Interaktive Kommunikation mit unseren Köchen

Livecooking Varianten

TURN IT UP:
STIR FRY SALAD
BUNTE SALAT-VARIATION MIT TOPPING FRISCH VOM GRILL

CAESARS SALAD
Knackiger Romana mit hausgemachten XXL-Croutons und gebratenen Hähnchenbrustfilets mit original Vegas-Dressing

SOUP ON:
RAMEN
EINE KULINARISCHE REISE INS TRADITIONELLE JAPAN

BENTO RAMEN
Original Udon-Nudeln, geräucherter Tofu & Koriander aufgegossen mit feinster japanischer Miso-Bouillon

Urban Eatery

IN DER CO-WORKING AREA!
Der Laptop rauscht, der Kopf braucht frische Energie. Einen Haufen Vitamine und einfach lecker.

CUP & GO

Oatmeal Cocont Porridge –– Mango Lassi –– Crunchy Cereals mit Honig-Nuss Topping

TRUE COLORS

Waikiki Bowl mit Red-Rice, Edamame, Cashew, Cranberries, Paprika, Chicken-Squares –– Lechuga Box mit Baby-Leaf, eingelegtem Gemüse, Manchego & home-made XXL Croutons –– Salmon in Love mit Wasabi-Spitzkohl-Slaw und fein mariniertem Räucherlachs

CAKERY

Broken Nut-Cake mit Cream und Blaubeeren –– Apple-Pie im Glas –– Cheese Cake NY Style

CASUAL FOOD ohne Kompromisse.
Hier wird gesnackt wie in London, Rotterdam und Soho. Leicht, Easy und gerne auch öfter.

Cup Concept

EIN CUP FÜR ALLE FÄLLE
Zu jeder Gelegenheit der richtigen Begleiter:

der DAY STARTER
Porridge mit Physalis und Kokosflocken

der HEUTE NUR MAL WAS KLEINES
Auberginen-Auflauf mit Tomate & Pecorino

der SIDEKICK
Kartoffel-Rosmarin-Gratin

der MAN GÖNNT SICH JA SONST NICHTS
Mandeljoghurt mit Pekannuss & Akazien-Honig

das FRÜCHTCHEN
Obst, Obst, Obst

der SÜSSE ABGANG
Bourbon-Flammeri mit kandierter Sternfrucht

...natürlich plastikfrei vor Ort oder To-Go für unterwegs.